Сорбет из чёрной смородины с мятой

Ингредиенты:
  • 500 г замороженной чёрной смородины;
  • ½ стакана воды;
  • сок ½ лимона;
  • 4 столовые ложки сахарной пудры;
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты.

Приготовление:
Смешайте в небольшой кастрюле мяту, воду, лимонный сок и сахарную пудру, доведите до кипения и процедите через сито. Смородину измельчите в блендере или соковыжималке, добавьте остывший сироп, взбейте до однородной консистенции. На 50–60 минут отправьте сорбет в морозилку.

Польза:
Чёрная смородина содержит много витамина C, полезна для зрения и помогает укрепить иммунитет.

Калорийность на 100 мл: 61 ккал

Активный ингредиент: Чёрная смородина

Активный ингредиент: Греческий йогурт

Made on
Tilda