Как принимать: Хорошо пить перед углеводным приёмом пищи — смягчает гликемический отклик.
Почему работает? Груша содержит сорбит — медленно усваиваемый сахарный спирт, не вызывающий резкого скачка инсулина. Пектин груши образует в кишечнике гелеобразную массу, замедляя всасывание всего, что съедено следом
