Овсяная каша на молоке и воде в аэрогриле

Овсяная каша в аэрогриле — ещё один способ приготовить привычный завтрак без кастрюли и постоянного контроля у плиты. Хлопья медленно готовятся в смеси молока и воды, поэтому каша получается мягкой, нежной и в меру густой.
Базовый рецепт легко дополнить по вкусу: свежими ягодами, фруктами, орехами, мёдом или небольшим кусочком сливочного масла.

⏱️ Время приготовления: около 30 минут
🌡️ Температура: 180°C
🍽️ Количество: 1 порция

Основной игредиент: Овсяные хлопья

🛒 Ингредиенты
👨‍🍳Как приготовить овсяную кашу в аэрогриле
⚖️ КБЖУ на 100 г
💡 Совет

🛒 Ингредиенты

  1. овсяные хлопья — 50 г;
  2. молоко — 125 мл;
  3. вода — 125 мл;
  4. сливочное масло — 1 ч. л.;
  5. соль — щепотка;
  6. сахар или другой подсластитель — по желанию.

👨‍🍳Как приготовить овсяную кашу в аэрогриле

1. Подготовьте посуду.
Возьмите небольшую жаропрочную форму с достаточно высокими бортиками, подходящую для использования в аэрогриле. Слегка смажьте её изнутри сливочным маслом.

2. Добавьте овсяные хлопья.
Насыпьте в форму хлопья, добавьте щепотку соли и немного сливочного масла. Если предпочитаете сладкую кашу, на этом этапе можно добавить сахар.

3. Влейте жидкость.
Добавьте тёплую воду и молоко, аккуратно перемешайте.

4. Поставьте в аэрогриль.
Предварительно прогрейте аэрогриль при 200°C около 5 минут. Поставьте форму с овсянкой в чашу и уменьшите температуру до 180°C.

5. Приготовьте кашу.
Готовьте около 25 минут, затем аккуратно перемешайте. Если хлопья ещё плотные или каша получилась более жидкой, чем хотелось бы, верните её в аэрогриль ещё на 3–5 минут. После приготовления оставьте овсянку на несколько минут — по мере остывания она станет немного гуще.

Подавайте горячей. Можно добавить сливочное масло, ягоды, нарезанное яблоко или банан, орехи либо немного мёда.

⚖️ КБЖУ на 100 г

Для базового варианта без сахара ориентировочно:
  • 75 ккал
  • белки — 3 г
  • жиры — 3 г
  • углеводы — 10 г
Значения зависят от жирности молока и количества сливочного масла.

💡 Совет

Для каши лучше выбирать овсяные хлопья, которые требуют варки, а не продукт быстрого приготовления. Они лучше сохраняют структуру и после приготовления дают более приятную консистенцию.

Берите форму с запасом по высоте: при нагревании молоко может пениться. Не заполняйте ёмкость до самого края.
Made on
Tilda